London, 2-7-2007

Giải đáp thắc mắc của bạn nhé! Em bé trong hình trang chủ website của tôi tên là Thomas, cháu của Aly. Cháu kêu bằng cậu (con của chị ruột Aly) mà giống y chang, giống Aly hơn giống ba mẹ nó nữa. Bởi vậy mới đưa lên trang web đố các bạn chơi vậy mà!

Thomas rất dễ, ai ẵm cũng cho. Tôi rất khoái mấy em bé dễ vậy đó! Và đặc biệt nó rất thích nhìn tôi. Mỗi lần thấy tôi bước vô là nó quay đầu lại nhìn chằm chằm, mẹ đút cho ăn một muỗng lại vừa ngậm đồ ăn vừa ngoái lại nhìn tôi. Tôi nói giỡn chắc tại từ trước tới giờ Thomas chưa thấy ai có cặp mắt nhỏ như tôi. Tự nhiên kể lại thấy nhớ Thomas quá, hơn 2 tuần rồi tôi không gặp.

London, 28-6-2007

Ca sĩ Vũ Hà là một trong những ca sĩ được tôi liệt vào nhóm "nhảm", trong đó gồm có, (nhưng không giới hạn trong vòng) những người sau đây: Ưng Hoàng Phúc, Thanh Thảo, Mỹ Tâm, Đan Trường, Lam Trường, và còn nhiều nhiều nữa. Có một thời ca sĩ Vũ Hà này nổi tiếng với Album Melau và bài hát cùng tên cứ lải nhải khắp nơi mà không ai nghe rõ lời là gì. Cô nàng assistant của tôi bày tôi lời bài hát là "Hãy cố gắng sống trở về Lào", bởi vậy lâu lâu buồn buồn chúng tôi lại nghêu ngao:

"Hãy cố gắng sống trở về Lào. Về Lao Vế Lao Vế Lao. Hãy cố gắng sống trở về Lào... về Lào... về Lào..."

Hồi đó tôi chưa đi Lào nên chưa biết một ngày nào đó tôi lại thích đất nước này quá chừng. Ắt hẳn các bạn đã đọc "12.000 đồng và chiếc áo thun Burberry" của tôi trên Thời báo Kinh tế Sài Gòn? Đọc thêm bài viết dưới đây của tôi các bạn sẽ hiểu thêm tại sao tôi thích Lào nhé!

ĐI ĂN NHÀ HÀNG XÓM
(Báo Phụ Nữ Chủ Nhật, tháng 4-2007)

Ký ức duy nhất của tôi về món ăn Lào là món xôi nếp nương ăn với gà nướng than thơm nức ở một nhà hàng Lào hiếm hoi trên đường Hàm Nghi, quận 1. Xa Sài Gòn một thời gian ngắn quay lại thì nhà hàng đó không còn, có lẽ vì món ăn nước láng giềng này chưa được biết đến mấy. Nhưng nếu bạn đã từng một lần đến đất nước Triệu Voi như tôi, nếm thử đặc sản địa phương ở những khu chợ đêm hoặc hàng quán dọc đường, bạn sẽ không khỏi thắc mắc tại sao trong số những “ngôi sao đang lên” của ẩm thực Châu Á lại thiếu nền ẩm thực Lào phong phú và không kém phần ngon lành.

Buổi tối đầu tiên, tôi cùng ba cô bạn người Úc mới quen trên chuyến bay sang Lào từ Campuchia dẫn nhau ra một nhà hàng nhỏ kê bàn ghế sát bờ sông, gần khu phố Ban Wat That có nhiều cửa hiệu làm đồ bạc nổi tiếng ở cố đô Luang Prabang. Chúng tôi gọi nhiều món khác nhau để cùng thử, và được mang ra mỗi người một dĩa lớn rau trộn kiểu Luang Prabang, gồm cải xoong giòn giòn, trứng gà luộc xắt khoanh, cà chua và hành tây, rưới nước sốt có lẽ làm từ dầu giấm và những gia vị địa phương là lạ. Riêng đĩa rau trộn này đã đủ khiến tôi hơi no, nhưng không vì thế mà ngưng thưởng thức laap, món ăn truyền thống Lào như phở đối với Việt Nam vậy.

Chúng tôi gọi món laap cá, và vì Lào nằm hoàn toàn trong lục địa không có biển nên loại cá chúng tôi ăn là cá nước ngọt sông Mekong. Chỉ nhìn món laap được dọn ra thôi cũng thấy ngon mắt. Trên bàn trải khăn thổ cẩm, một dĩa sứ trắng viền hoa đầy những sớ cá xay trắng tinh dầm lẫn gia vị, tỏi, chanh, hành lá và ớt hiểm xanh, trên rắc rau bạc hà và ngò tươi. Cạnh đó là chén nước mắm dầm ớt hiểm và một ống đan bằng mây đựng xôi dẻo bốc khói. Không thể thiếu cho món này là đĩa lớn đầy ngồn ngộn rau xà lách, lá xoài cùng những loại rau rừng khác tôi không biết tên, và cả những quả cà sống nho nhỏ tròn trĩnh chỉ nhìn đã tưởng tượng ra sẽ giòn tan trong miệng khi cắn. Chủ quán chỉ chúng tôi cách ăn laap đúng kiểu, nghĩa là gắp một ít laap cá cho vào lá rau, dùng ngón tay cuộn lại và ăn kèm với một nắm xôi bốc ra bằng tay vo tròn. Ba cô bạn không ăn được cay nên tôi đành “hi sinh” dùng món laap ít cay chung với các bạn, tuy nhiên điều đó cũng làm giảm đi phần nào cái ngon của món này vì ăn laap phải cay xè, hít hà mới ngon.

Chúng tôi tiếp tục bữa ăn đầu tiên ở Lào bằng aw lam, món canh nấu với thịt phơi khô, nấm, cà tím và một loại rễ cay cay như mùi xá xị nhưng hơi đăng đắng, chỉ có ở Luang Prabang. Khách no căng bụng, nhưng người bán vẫn đem ra đĩa trái cây theo mùa đầy ngồn ngộn những xoài, chuối, bưởi, mít…, không tính tiền. Lúc ra về, tôi khen bộ bàn ghế gỗ xưa hơi xù xì của quán, và bằng một giọng tiếng Anh hơi khó khăn anh chủ quán khoe chính mình đóng những bộ bàn ghế này vì trước đây anh làm nghề thợ mộc.

Có lẽ trước khi Lào mở cửa cho khách du lịch cách đây không lâu, phần lớn những người làm dịch vụ ở Lào xuất thân từ những nghề thủ công truyền thống như làm giấy dó, nấu rượu, đóng mộc, dệt vải… nên ai cũng thật thà chất phác, khác hẳn với những phố du lịch mà tôi từng đến. Cô gái xinh xắn khoảng 19, 20 tuổi bán bánh kẹp trên đường phố gần quán cà phê JoMa cũng thật vui vẻ đáng yêu. Xúm quanh xe bánh kẹp nhỏ xíu là những thanh niên, thiếu nữ Lào trạc tuổi cô, có vẻ như đang đi chơi ghé qua, đang háo hức chờ được đưa chiếc bánh kẹp tráng mỏng to bằng bốn bàn tay, phết sôcôla đun chảy, hoặc bơ, hoặc nhân mặn ngon lành. Tôi cũng nhập chung vào những người đang chờ ấy, tới lượt mình, tôi ra hiệu làm một phần giống như chiếc bánh nóng hổi anh chàng thanh niên mới vừa hí hửng cầm đi. Cô gật đầu cười, rồi bắt tay vào tráng bánh từ một hỗn hợp có lẽ từ bột và trứng, lần lượt rắc lên hành tây, thịt jambon và chả lụa xắt sợi, một nhúm chà bông (ruốc), và cuối cùng hỏi tôi có ăn cay không. Thấy tôi gật đầu, cô nhanh nhẹn rưới lên đó một lớp tương ớt đỏ au, rồi rắc một vòng ớt bột trên bánh với cánh tay dẻo như múa. Bánh chín, cô xúc ra cho vào một cuộn giấy cứng đưa cho tôi. Và cũng như anh chàng trước đó, tôi hớn hở cầm chiếc bánh có lẽ chịu ảnh hưởng ít nhiều từ bánh crêpe Pháp, khói bốc nghi ngút, vừa thổi vừa ăn trong cái lạnh buổi tối se se.

Trong suốt thời gian gần mười ngày tôi ở Lào, những món ăn “khởi sắc” nhất tôi được nếm không phải trong nhà hàng lớn tưng bừng hội hè dành cho khách du lịch với những chậu hoa trạng nguyên đỏ rực bên ngoài, bàn trải khăn trắng và bộ đồ ăn bằng bạc sáng loáng, mà trong khu chợ đêm rộn rã ở cố đô. Hầu như ngày nào tôi cũng tản bộ ra đó, đi một vòng từ đầu đến cuối chợ để hít hà mùi thức ăn nướng, chiên, xào, nấu, hấp…, nghe tiếng người địa phương lao xao lẫn trong những câu tiếng Anh tán thưởng “Ngon quá!” của du khách phương Tây. Chỉ cách lối vào vài bước, những quầy nướng barbeque mỡ rỏ xèo xèo xuống than hồng cháy rực nhờ sự hỗ trợ đắc lực của chiếc quạt đứng to tướng đang thổi gió vù vù vào bếp. Quầy trải lá chuối xanh mướt, làm tôn lên vẻ hấp dẫn của những chiếc đùi và lườn gà nướng vàng, những con cá chép, cá tai tượng lớn bằng chiếc đĩa, những xiên thịt ba chỉ béo ngậy và tim gan nướng bùi bùi…

Tôi thích thú ghé quầy xôi nếp nướng của một cô bé da ngăm đen khoảng chừng học cấp hai, đang vừa gạt mồ hôi vừa quạt lửa bằng một chiếc quạt mo kiểu xưa đã lâu không thấy ở Việt Nam. Xôi nếp được hấp lên rồi nắm lại thành một nắm dẹt xung quanh một que tre, nhìn không khác cây kem que. Que xôi dẻo ấy tùy lựa chọn của khách, có thể nhúng vào trứng gà vàng sóng sánh hoặc vào chén nước mắm nguyên chất màu hổ phách. Đối với người địa phương và những du khách thích “mạo hiểm” như tôi, đã có chén mắm nêm dầm ớt cay xé lưỡi. Xôi nướng rất rẻ, chỉ 1.000 kip Lào một cây (tương đương 1.500 đồng) nên người mua đông nườm nượp, cô bé làm luôn tay, gói từng que vào những chiếc lá chuối mới róc thành miếng nhỏ đưa cho khách. Tôi ra hiệu cho tôi làm thử, cô bé vui vẻ nhường cho tôi lấy que xôi nhúng vào những bát nước chấm khác nhau rồi đặt lên vỉ nướng. Mùi nước mắm và mắm nêm nhỏ xuống than bốc khói thơm ngào ngạt làm tôi chảy nước miếng, sau mười phút phụ cô nướng, tôi cầm lòng không được, mua ngay hai cây mang đi. Cô hăm hở chọn hai que xôi lớn nhất, nhúng vào cả trứng lẫn mắm nêm trước khi cho lên vỉ, cố ý nướng một que chỉ vừa se se mặt còn một que thật giòn. Khi bọc trong lá chuối đưa cho tôi, cô còn nói với theo “Kawp jai lai lai” (cảm ơn nhiều).

Tôi mang hai que xôi to tướng đến quầy barbeque mua một chiếc đùi gà và một xiên thịt bò, cả hai đều mới nướng xong tươm mỡ, rồi ngồi xuống chiếc bàn gỗ thấp “nhậu” thịt và xôi với một chai bia ướp lạnh nhãn hiệu nổi tiếng nhất ở địa phương, Beerlao, bên cạnh những du khách đang dùng tay gỡ lớp da cá nướng săn lại và thịt cá nướng trắng phau ra khỏi xương. Xôi nếp nương ngon “nhức răng”, lớp bên ngoài giòn giòn đậm đà mùi mắm nướng, lớp bên trong mềm và dẻo quánh, kèm với thịt ướp tỏi ớt nướng than quả thật đúng điệu. Tôi ăn rón rén như sợ hết mặc dù có thể dễ dàng mua thêm một phần nữa mà không phải đắn đo nghĩ ngợi về giá cả (đang ở Đông Dương chứ có phải ở Bắc Âu đâu). Chỉ vì sợ ăn quá nhiều sẽ làm hỏng mất sự thèm muốn khi thưởng thức bữa tiệc đơn sơ nhưng ngon lành này thôi.

Tôi tráng miệng bằng món sinh tố ở quầy cuối chợ của một anh chàng “gay” trẻ tuổi rất lễ phép và lịch sự, trang điểm cẩn thận và yểu điệu như con gái. Món sinh tố của anh khác những quầy khác ở chỗ không xay với sữa mà với nước cốt dừa. Có hôm tôi gọi sinh tố chuối, có hôm sinh tố hỗn hợp, có hôm sinh tố sabôchê. Lần nào cũng ngon và lạ nhờ nước cốt dừa beo béo.

Nhưng điểm nhấn trong ẩm thực Lào, đối với tôi nhất định phải là gỏi tam som, nếu có dịp đến “nhà hàng xóm Đông Dương” này lần nữa và chỉ được phép ăn đúng một món, tôi sẽ không ngần ngại gọi một dĩa gỏi cay nồng ngon tuyệt này. Những ai thích ăn đồ Thái chắc hẳn biết món gỏi đu đủ som tam, ăn kèm ba khía sống hoặc tôm khô. Tam som của Lào cũng tương tự, nhưng ngon hơn dù không có kèm loại thủy sản nào như trong gỏi của Thái Lan. Tôi say mê nhìn quầy hàng bày nguyên một khay lớn trông như một chiếc xuồng mini, đựng đầy các loại rau củ tươi rói. Khi tôi gọi tam som, người bán thoăn thoắt bào đu đủ xanh thành sợi, cho vào cối đá cùng với cà sống trắng phau xắt vuông, chuối chát, nước cốt chanh, tỏi, ít đường cát. Và nhất định không thể thiếu thật nhiều ớt, cô thảy vào cối một vốc ớt hiểm cả tươi lẫn khô, rồi dùng chày giã hỗn hợp gỏi ấy cồm cộp trong khoảng một phút, vừa đủ dập chứ không nát. Hỗn hợp được múc ra dĩa, một muỗng mắm nêm đậm đà, cay xè được chan lên trước khi đưa cho tôi. Có vẻ hơi cường điệu, nhưng tôi thấy lòng lâng lâng, tim đập mạnh mỗi khi đón đĩa tam som ấy từ tay người bán. Rẻ lắm, chỉ 5.000 kip thôi, nhưng chỉ món ăn ấy cũng đủ làm cho tôi yêu quý ẩm thực bạn láng giềng Lào biết chừng nào. Tôi lấy một que xôi nướng ăn kèm, vị giác thỏa thuê với miếng xôi dẻo thơm và đu đủ bào sần sật dầm mắm nêm. Mỗi gắp gỏi là một miếng ngon tê đầu lưỡi, quyện vị đu đủ xanh và chanh chua chua, cà giòn tan, mắm nêm cay bỏng miệng.

Ẩm thực Lào đối với tôi còn là món chả cá dẹp, dai và trắng phau gói lá chuối hấp của một người bán vui tính bên đường, là ly nước quýt tươi nguyên chất rất “thật thà” bên bờ sông Nam Kha. Là món rượu nếp lao lao nồng nàn, là miếng bánh bông lan vị mít vàng ươm no tròn ở một quầy bán khuya, là món ăn tôi không biết tên gồm chả thịt hấp xay nhuyễn nhận vào hạt đậu phộng, gói trong bắp cải luộc thành những viên nhỏ bằng viên há cảo, ăn kèm ớt khô. Nếu nước Lào không có chùa chiền đẹp, kiến trúc gỗ xưa, những con đường nhỏ bé tĩnh lặng rợp bóng cây ven bờ sông Mekong… như hiện giờ, chuyến đi thăm bạn hàng xóm Đông Dương đối với tôi vẫn “viên mãn” nhờ ẩm thực địa phương đầy hương vị.

NGÔ THỊ GIÁNG UYÊN

London, 26-6-2007

Có một mẩu chuyện cười tôi rất khoái về một người đi du lịch London xong về VN lại, bạn hỏi "Ở London sao, vui không?", anh chàng trả lời: "Vui lắm! Mà công nhận trình độ dân trí ở London cao thiệt. Người già, con nít gì cũng... nói tiếng Anh lưu loát hết!"

-------

Về Việt Nam hơn một năm rưỡi rồi quay lại Anh, mặc dù khả năng nghe vẫn rất tốt nhưng khả năng nói tiếng Anh của tôi đã lụt nghề đi ít nhiều. Mỗi lần muốn diễn đạt gì phải vừa sắp xếp ý nghĩ trong đầu vừa nói chứ không như thời còn ở Southampton. Nhưng qua đây được ba tuần, "phong độ" đã dần dần hồi phục, tiêu biểu là dạo gần đây đã nằm mơ bằng tiếng Anh (nghĩa là những nhân vật trong giấc mơ... toàn nói tiếng Anh). May quá! Hehhehe....

London, 23-6-2007

London, 21-6-2007

"Đêm tháng năm chưa nằm đã sáng
Ngày tháng 10 chưa cười đã tối"

Đó là câu tục ngữ VN, nhưng tháng 5 ở đây là tháng 5 âm lịch, nghĩa là tháng 6 dương lịch. Những ngày này trời sáng rất lâu. Hôm qua 10h rưỡi khuya mà ở London trời vẫn còn chưa tối hẳn.

Các bạn có nhớ bài học địa lý về ngày Hạ chí (Summer solstice) không? Hôm nay, 21-6, chính là ngày Hạ chí, ngày dài nhất trong năm đối với những nước ở bán cầu Bắc. Ngày này có khi trời sáng tới gần 20 tiếng đồng hồ luôn đó.

Trái với ngày Hạ chí là ngày Đông chí (Winter solstice), ngày ngắn nhất và đêm dài nhất trong năm. Năm nay, đó là ngày 22-12-2007.

Thật ra, ngày này chỉ có ý nghĩa chủ yếu đối với những nước phương Bắc thôi, còn những nước nhiệt đới như Việt Nam mình, nhất là Sài Gòn, hầu như quanh năm suốt tháng ngày nào mặt trời cũng mọc và lặn vào những giờ cố định, bởi vậy làm sao thấy được "nắng khuya" như trong bài "Chiều một mình qua phố" của Trịnh Công Sơn.

London, 19-6-2007

Cách đây hơn nửa năm, một trong những blog đầu tiên tôi viết về đôi bông tai đeo hồi đi chơi ở Ý, nhan đề "Ai mà chẳng có lỗ tai". Trong đó tôi có đề cập tôi tìm không thấy đôi bông tai đâu hết và buồn mất một ngày.

Trước ngày tôi đi Anh hồi đầu tháng, tôi nhận được một món quà bất ngờ từ bạn độc giả tên Anh Thư ở Sài Gòn: một đôi bông tai tương tự như đôi trong hình (nhỏ hơn chút xíu) và một tấm thiệp ghi lại bài thơ rao bấm lỗ tai kia, cùng lời chúc đi đường may mắn, làm tôi cảm động quá chừng. Nhất định tôi sẽ đeo khi có dịp.

Cảm ơn Anh Thư và những bạn độc giả đã cổ vũ và theo dõi những bước đi của tôi nhé.

Mời bạn đọc lại blog cũ dưới đây.

AI MÀ CHẲNG CÓ LỖ TAI
Sài Gòn, 26-11-2006

Bữa nay lấy hình cũ ra coi, tình cờ thấy mấy tấm chụp ở Ý. Tự nhiên lại nhớ bài rao "bấm lỗ tai" của mấy xe bấm lỗ tai dạo Sài Gòn:

Ai mà chẳng có lỗ tai
Mẹ ơi con muốn có hai cái vòng
Bao ngày con đợi con mong
Giờ đây con đã có vòng đeo tai

Lý do nhớ lại bài thơ lục bát khá chuẩn vần ấy vì thời "tuổi trẻ bồng bột" (cách đây hơn một năm chớ mấy) đi Ý chơi, tôi đeo hai cái vòng như thế này




Khi tôi gửi hình về, Vân, đứa bạn thân thời đại học viết mail "Ha ha, đúng là 'mẹ ơi con muốn có hai cái vòng'"

Còn Quỳnh, một đứa bạn thân khác thời trung học, bảo "Chừng nào về VN, mày cho tao mượn đôi bông tai này để tao đeo vô chọc Daddy tao chơi"

Đôi bông tai này giờ tìm không thấy đâu. Làm tôi buồn mất một ngày.

London, 17-6-2007

Sao kỳ này tôi làm biếng chụp hình ghê, qua đây gần 2 tuần rồi mà chưa chụp tấm nào, một phần vì máy chụp hình bị hư, một phần vì ... cũng ngán rồi.

Nhưng hôm nay về nhà ba mẹ Aly ở Harpenden (bữa nay là Father's Day: ngày của cha, nên về thăm mà), vườn nhà nở bông đẹp quá tôi mượn máy chụp hình ra chụp quá trời. Vườn đẹp tuyệt vời, đúng kiểu vườn English country garden hoa mọc lộn xộn không thành luống, nhìn rất thích mắt. Bữa nào tôi sẽ đưa lên đây xem đã điếu luôn nghe!

London, 14-6-2007

Thêm một blog nữa viết về cuốn sách của tôi

Blog của Jasmine, 21-12-2006

...kham pha them mot net moi ben canh nhung van hoa cu rich ma ban tung duoc doc qua vo so sach vo trong thu vien" mot trai nghiem moi"...

Blog của Diễm, 21-12-2006

...Thật dễ chịu khi đọc những bài viết của chị, luôn có cái cảm giác êm ả thanh bình ngay cả khi chị đang nói về những nơi nhộn nhịp...

Blog của Kỳ, 15-12-2006
...even if you dont like famous places, there're always food & drinks for your imagination - pls just dont read it with your empty stomach in the middle of the night...

Blog của NTTK, 14-12-2006
... Rồi sách cũng ra khi 1 ngày đầu tháng 12, mình thấy ngan ngát mùi oải hương rải đều trên 1 số báo...

Blog của Quân, 10-12-2006
...It's good to to have her book as an European specialty in your spiritual life...

Blog của darkmouse, 07-12-2006
...Hông biết oải hương là gì vậy ta? Một loại nhang muỗi thì phải?...

Blog của Kaze, 04-12-2006
...bầu trời trong những ký sự nhỏ, thảy đều cao, xanh và rộng quá!

London, 11-6-2007

Tôi đã dọn nhà qua London để ổn định cuộc sống rồi. Mấy bữa nay lo dọn dẹp, sắp xếp, mua sắm cũng đủ hết ngày, nhưng rất vui và khí thế.

Hôm thứ 7 sinh nhật Tom, nguyên một nhóm khoảng 10 người tới nhà Dave (hihih, bây giờ thành "nhà mình" luôn rồi), buổi trưa gọi pizza vào ăn rồi chơi bài poker, buổi tối đi một vòng pub crawl cho tới khi quên đường về. Tôi mệt phờ người nên chủ nhật không thiết đi đâu nữa hết.

Chiều hôm qua ba người: Aly, Dave và tôi ăn barbeque: tiệc nướng ngoài trời, trong vườn nhà. Chỉ có ba người nên rất "gia đình". Vườn mọc đầy hoa và ngay cạnh một khu rừng thưa nên có cảm giác mình không phải ở London nhộn nhịp mà ở một nơi xa xôi nào đó, nghe mùi thịt nướng chảy mỡ xuống than xèo xèo thơm phức.

Chúng tôi kẹp thịt và xúc xích vào bánh mì ăn. Vui miệng, tôi kể cho hai anh chàng nghe chuyện khi trước tôi rất khoái ăn hai cùi bánh mì vì giòn giòn rất ngon, nhưng hồi cấp 2 tôi có đứa bạn tên Nhật Vy dặn tôi đừng bao giờ ăn hai cùi đó vì nhà bạn của bạn nó là lò bánh mì. Nó nói bạn của bạn nó kể trong đó nóng quá nên mấy ông thợ làm bánh đều ở trần, mồ hôi nhễ nhại không có gì lau nên thỉnh thoảng lại lấy một ổ bánh mì lên gãi vào... nách cho đỡ ngứa ngáy.

Nói chung mỗi lứa bánh vài ngàn ổ chỉ khoảng vài ổ bị gãi nách kiểu đó, nhưng cẩn thận vẫn chắc ăn.

Hai anh chàng cười lăn lộn, rồi hỏi:

- Bánh mì mới nướng nóng quá... phỏng nách làm sao?
- Thì lấy bánh chưa nướng.
- Bánh chưa nướng mềm xèo sao gãi nách được?

Tôi nhún vai thay cho câu trả lời.

Tái bút: Các bạn nhớ đừng ăn hai cái cùi bánh mì nha.


Photo: Internet

Harpenden, 8-6-2007

Tôi đến nước Anh mà giống như về nhà, như thể tôi chỉ rời nó vài tuần chứ không phải hơn một năm rưỡi. Con đường từ sân bay Heathrow, cái gương soi phía trên bồn rửa mặt nhà ba mẹ Aly cao quá mỗi lần muốn soi mặt tôi phải nhón chân lên, sữa trong chai thủy tinh, yaourt hiệu Onken, lái xe bên tay trái... Mọi thứ đều thật tự nhiên và quen thuộc

Hôm trước ở London, tôi tới pub cổ vũ đội tuyển Anh đá với Estonia trong trận vòng loại Euro 2008 với Aly, Dave & các bạn khác của anh. Lúc ngồi ăn dĩa fish & chips- cá và khoai tây chiên, món đặc trưng Anh- giá 200 ngàn đồng VN một dĩa (đồ quỷ!!!), vừa uống Stella Artois vừa nghẹo cổ xem truyền hình trực tiếp trên TV trong pub, tôi chợt nhớ lại thời sinh viên, ôi thời sinh viên...

London, 6-6-2007

Chuyến đi của tôi bình an vô sự, đang ở Anh nè. Hai ngày vừa rồi tôi ở nhà ba mẹ Alastair ở Harpenden, bữa nay đang ở nhà Dave ở London. Mới qua nên hơi bận rộn không có thời gian cập nhật trang web, sẽ viết sau nhé bạn.

Sài Gòn, 3-6-2007

Không biết tình cờ sao bữa nay có tới ba nhận xét bắt đầu bằng câu "Ngày mai Uyên đi rồi", làm tôi sực nhớ tôi chỉ còn ngủ ở Việt Nam một đêm nay nữa thôi.

Các bạn độc giả của tôi chắc còn nhớ bài "Nhà mình ở Southampton" trong cuốn sách. Chuyến này không ở Southampton nữa mà ở London. Những ai đi dự buổi gặp gỡ chủ nhật tuần trước chắc nhớ câu đố vui tôi sẽ ở nhà ai ở Anh.

Một số câu trả lời:

- Ở nhà Alastair (vậy thì có gì đâu mà đố)
- Ở nhà Lynette (vợ chồng Lynette sau mấy chục năm ở London đã về Úc lại hồi năm ngoái)
- Ở nhà ông bác sĩ (nhà này ở Southampton, còn tôi sắp tới ở London mà)

Tôi gợi ý sơ sơ lại một blog viết cách đây mấy tháng, chị Loan đoán ra ngay: anh luật sư phải không? :)

Các bạn đọc lại blog cũ nhé!


... có lần hồi còn ở Anh tôi mới thi học kỳ I xong, đi la cà một vòng pub crawl ở Southampton. Uống hơi nhiều Smirnoff nên tôi bắt đầu hơi say, ngồi than vãn chuyện ông bạn trai ở xa không email thường xuyên. Rồi tôi đòi Alastair giới thiệu mấy người bạn thân của anh cho tôi. Lúc này Aly chỉ mới là bạn ở chung nhà của tôi (housemate) chứ chưa phải bạn trai (boyfriend)

Tôi hỏi :
- Nigel được không?
- À, Nigel là một thằng playboy chính hiệu, nó ăn chơi lắm không hợp với Uyên đâu
- Vậy thì Tom?
- Nó làm việc ở thư viện trường đại học, « trí tuệ » lắm cũng không hợp với Uyên đâu.
- Vậy Dave thì sao?

Alastair nhíu mày suy nghĩ. Tôi cười đắc thắng « hết chỗ chê rồi nhé » vì Dave là một luật sư trẻ, nói chuyện vui vẻ dễ thương. Cuối cùng anh « À » lên:

- Thằng Dave hả? Nó là... pêđê đó!
- Trời! Sao nói lúc trước ổng có bạn gái cũ người CH Séc?
- À, nó vừa mới phát hiện ra nó pêđê đây thôi.

Tôi ngồi thở dài thườn thượt. Tự nhiên Alastair cũng thở dài :

- Nãy giờ ta nói xạo đó. Thiệt ra ba đứa đó đứa nào cũng đựơc hết. Nhưng mà...

Anh bỏ lửng câu nói, mắt cũng không lóe lên những tia tinh quái nữa. Tự nhiên tôi tỉnh hẳn rượu: « Thôi về đi... »

Nếu anh biết tiếng Việt, tôi sẽ đọc cho nghe bài hát của Trịnh Công Sơn « Thôi về đi, đường trần đâu có gì... »
------

Kỳ này sang tôi sẽ ở nhà Dave, bạn thân của Aly, vì anh chàng này có một căn hộ ở phía Bắc London còn dư phòng, và cho tôi thuê với giá rất rất rẻ vì anh thích có bạn bè ở chung chứ không thích cho người lạ thuê. Heheh, quá có lý! :) Vậy là tiết kiệm được một khoản thuê nhà không nhỏ để đi du lịch rồi. À, mà anh Dave này không có như Aly "đàm tiếu" đâu nghen, vì ổng ghen nên nói tầm bậy tầm bạ để tôi khỏi đòi giới thiệu nữa đó.

Sài Gòn, 4-6-2007

Chào các bạn tôi đi nhé! Có lẽ đây sẽ là lần cuối cùng (ít ra là trong vòng khoảng hai năm nữa) các bạn thấy dòng chữ Sài Gòn, ngày... tháng... năm như thế này.

Các bạn ở lại học tập, làm việc vui vẻ nha :)

(Câu "Người đi? Ừ nhỉ, người đi thật" trích trong bài Tống biệt hành. Dưới đây là nguyên văn)

TỐNG BIỆT HÀNH
* Thâm Tâm

Đưa người ta không đưa qua sông
Sao có tiếng sóng ở trong lòng ?
Bóng chiều không thắm không vàng vọt
Sao đầy hoàng hôn trong mắt trong ?

Đưa người ta chỉ đưa người ấy
Một giã gia đình, một dửng dưng.
Ly khách ! Ly khách ! Con đường nhỏ
Chí lớn không về, bàn tay không
Thì không bao giờ nói trở lại
Ba năm mẹ già cũng đừng mong.

Ta biết người buồn chiều hôm trước
Bây giờ mùa hạ, sen nở nốt
Một chị, hai chị đều như sen
Khuyên nốt em trai giòng lệ sót

Ta biết người buồn sáng hôm nay
Trời chưa là thu tươi lắm thay
Em nhỏ ngây thơ đôi mắt biếc
Gói tròn thương tiếc chiếc khăn tay ...

Người đi? Ừ nhỉ, người đi thật
Mẹ thà coi như chiếc lá bay
Chị thà coi như là hạt bụi
Em thà coi như hơi rượu cay

Sài Gòn, 2-6-2007

Hôm nay có một độc giả đưa lên phần Nhận xét trên trang web này một bài thơ của Uyên, sáng tác năm 1998, mà phần Nhận xét được cấu trúc chỉ có một paragraph nên đọc hết hơi, vậy nên tôi đưa vào "Bài báo" nhé.

Click vào đây đọc bài thơ của Uyên

Tái bút: Bạn đừng lộn bài này với "Nếu ngày mai em không làm thơ nữa" của Xuân Quỳnh nha. Hai bài khác hoàn toàn, gì chứ đạo văn là tôi không có đâu, yên tâm nhé :)

BÁO ÁO TRẮNG SỐ 2

Các bạn mua báo Áo Trắng số 2, phát hành ngày 1-6-2007 nhé! Có bài phỏng vấn tôi của Phi Long và tấm hình bìa 4 chụp tôi đẹp "bá cháy" của anh Bùi Minh (Sleepingfool). Ai biết tôi cũng nói "hình này đẹp hơn Uyên ở ngoài nhiều". Vậy thì phải biết ơn anh Sleepingfool chứ sao! :)

Bật mí cho các bạn, khả năng viết lách của tôi có được từ những ngày đọc và cộng tác cho báo Áo Trắng hồi xưa đó.

Sài Gòn, 31-5-2007

Cách đây khoảng một tháng, tôi có chat qua mạng với Tú ở Singapore, bạn thân tôi từ 7 năm nay, thông báo đầu tháng 6 tôi qua Anh lại. Tú bảo ngay: "Ừ, vậy cuối tháng 5 Tú về Việt Nam tiễn bạn Uyên đi nha!"

Cứ tưởng là "một phút bồng bột" nói chơi cho vui vì tiền vé máy bay là một chuyện, còn công ăn việc làm nữa đâu phải muốn về thì về, ai dè Tú về thiệt. Hôm qua, tự nhiên có một số di động lạ gọi vào máy tôi, nói giả giọng Huế rất lộ liễu, không giống giọng Huế chút nào, tự xưng "Tôi là độc giạ yêu quỵ cô Uyên". Nhận ra đó chính là giọng Tú đang "giả bộ" liền, tôi la lên mừng rỡ "Ủa, về Sài Gòn thiệt hả?".

Vậy là anh chàng bỏ cả công việc ở SingTel và công ty riêng ở Singapore chỉ để về VN mấy ngày tiễn tôi đi. Xúc động thiệt! Mà về lại chịu khó lóc cóc chạy lên nhà tôi tuốt quận Tân Phú, rất xa trung tâm thành phố (tôi thường gọi khu nhà tôi là khu "chó ăn đá, gà ăn muối" mà.

Tôi luôn cho mình là người may mắn. May mắn không phải vì tôi có bằng MBA, hay đi nhiều nước trên thế giới, hay có nhiều bài báo được đăng, hay có công việc ổn định... Mà may mắn vì tôi có những người bạn dễ thương như Tú (mà bạn dễ thương của tôi nhiều lắm, nhiều lắm!)

Cảm ơn Tú! Cảm ơn mọi người.

À, hiện tôi đang rất, rất, rất bận! :( Chính thức là thứ hai tuần sau, 4-6, tôi sẽ đi, đáng lẽ còn đi sớm hơn nữa nhưng đặt vé không được. Nếu bạn có gửi email nhưng tôi không trả lời được thì thông cảm cho tôi nhé! Nhưng tôi vẫn đọc hết tất cả email, mỗi email đều mang lại cho tôi những niềm vui nho nhỏ. :)

Sài Gòn, 29-5-2007

Do tựa đề cuốn sách "Ngón tay mình còn thơm mùi oải hương" nên một trong những câu tôi thường được hỏi nhất là "Mùi oải hương là mùi gì vậy?", một nhà văn còn nói "Bữa nào cô Uyên đó lên tòa soạn, nói cổ đưa mấy ngón tay tôi ngửi thử xem mùi oải hương ra sao nghe!".

Bởi vậy, trong buổi gặp gỡ tôi làm mọi người ngạc nhiên khi lôi từ trong giỏ ra một chai xịt phòng mùi oải hương, có điều là Made in... Thailand nên mùi không được "chân chính" như mùi oải hương tươi Châu Âu. Cũng đỡ ghiền vì tuy sản xuất ở Thái Lan nhưng bằng nguyên liệu hoa oải hương nhập từ Châu Âu, cũng không đến nỗi. Mọi người vỗ tay thích thú, và Tuấn được phân công rảo một vòng quanh phòng cầm chai xịt "vài đường lả lướt". Một chị nảy ra ý định rảy một ìt vào... sách cầm theo, và rất nhiều người hưởng ứng (hầu như ai cũng mang sách theo để tôi ký mà). Cho nên sau buổi gặp gỡ, nhiều bạn mang về "cuốn sách mình còn thơm mùi oải hương"

Có một anh chàng vào trễ, không biết vụ này nên tới phần đặt câu hỏi giao lưu lại đưa ra câu hỏi muôn thuở: "Mùi oải hương là mùi gì vậy?". Tôi cầm chai dầu xịt phòng lên, và vì lúc đó lu bu quá nên quên, cứ tưởng là... nước hoa toàn thân nên xịt vào người anh chàng luôn. Tội nghiệp! Hihihi... Xin lỗi nhé!

Sài Gòn, 28-5-2007

Sau buổi giao lưu về tôi lăn quay ra ngủ một trận li bì, lúc thức dậy mở máy vi tính lên đã thấy "Nhật ký cuộc gặp Giáng Uyên" của chị Mai Anh. Vậy là chị viết trước khi tôi viết bài "kêu gọi" các bạn kể phụ. Vì phần này khá đầy đủ chi tiết nên tôi đưa lên blog này thay vì đưa lên phần "Nhận xét" (tất nhiên là có sự đồng ý của "đương sự")

Nhật ký cuộc gặp Giáng Uyên

Nhận được email của Uyên thông báo điạ điểm cuộc gặp gỡ các độc giả mình cảm thấy vừa vui vừa lo lắng. Vui vì mình cũng rất muốn gặp Giáng Uyên ở ngoài đời nhưng cũng hơi lo lo hơi mắc cỡ vì thấy mình lớn "già đầu" có chồng rồi mà còn ham vui. Ngày nào mình cũng lên blog cuả Uyên để đọc đến nỗi chồng mình phải hỏi “ Giáng Uyên là ai mà sao em cứ vô website đó đọc hoài vâỵ?” Đêm hôm qua mình mơ thấy trời mưa to lắm nên Uyên thông báo "xù" nhưng sáng tỉnh giấc thấy trời nắng rất đẹp. Khi mình đến là mọi người đã đến đông đủ và kìa Giáng Uyên đây rồi. Nhìn ở ngoài Uyên cũng không khác mấy so với trong hình. Gương mặt thông minh, nhanh nhẹn, nhưng nhìn Uyên hình như hơi đen hơn so với trong hình chắc là do đi quay phim dang nắng hay là hình đưa lên web đã được xử lý bằng Photoshop không chừng .

Đang đến lúc mọi người tự giới thiệu về mình. Mình nhìn quanh cũng có rất nhiều người lớn hơn mình nên thấy an tâm. Chẳng hạn như chị Nguyệt đã có con gái được 13 tuổi và cũng vì thích đọc và rất đồng cảm với Giáng Uyên nên hôm nay cả hai mẹ con chị đều đến tham dự. Có cả anh Minh đã ngoài 50 cũng dắt con đi cùng. Không khí rất ấm cúng mọi người cảm thấy gần như không còn khoảng cách nào nữa. Đa phần độc giả đều thích bài "Đi uống cà phê", mình cũng rất thích bài này. Thích đến nỗi trước đây mình không hề thích uống cà phê vì khi uống xong mình thường bị mất ngủ và tim đập nhanh nhưng bây giờ khi đi quán mình cũng lần lượt thử nào là Esspresso, Cappuccino, Irish coffee...Mình thường ngồi nhấm nháp từng tí một để thử xem có giống như cảm giác mà Uyên đã mô tả hay không?.

Mọi người ai ai cũng nói lên cảm nhận cuả mình về các bài viết của Uyên, trao đổi thêm với Uyên. Mình cũng muốn nói với Uyên nhiều lắm mà sao tự dung thấy mắc cỡ quá không biết nữa. Kỳ ghê!!! Đọc nhiều bài viết của Uyên mình cũng thích lắm thấy rất đa dạng có lúc rất sâu lắng nhưng có những lúc rất hồn nhiên tinh nghịch, chẳng hạn như là bài viết "12.000 ĐỒNG VÀ CHIẾC ÁO THUN BURBERRY " đăng trên Thời Báo kinh tế Sài Gòn, đọc xong tim mình cũng "thắt lại" như Uyên hay là đoạn kết của bài "Nhà mình ở Southampton" làm mình xúc động lắm mình cảm thấy sao giống mình quá mỗi khi về quê xong phải trở lại thành phố làm việc, leo lên xe rồi mà lòng vẫn còn vương vấn mãi. Mình cũng rất tâm đắc và đồng cảm với Uyên về bài “Hội chợ Phù hoa” bài viết hơi mang tính thời sự nhưng cũng rất hay, nó làm cho mình phải suy nghĩ và trăn trở về những điều mà Uyên đã viết. Hồi mới mua sách về đang đọc dở thì bà chị lên chơi, bả cũng ôm lấy cuốn sách đọc ngấu nghiến. Đọc xong bả nhận xét: “Giáng Uyên này tinh tế lắm, còn trẻ mà giỏi quá” xong bả còn phán thêm một câu: “Chắc Alastair là bạn trai cuả Uyên” không ngờ sau này điều đó đã thành sự thật.

Tiếp theo phần giới thiệu cuả mọi người là phần chiếu lại chương trình “Việt Nam vẻ đẹp tiềm ẩn” . Uyên trong phim cũng thật gần gũi giống y ngoài đời, không hề kiểu cách, cũng không phải “diễn” nhiều. Chỉ có đoạn mà Uyên mắc cỡ khi phải diễn đó là đoạn Quảng cáo cho Vietnam Airlines được lồng ghép vào chương trình nhưng mình cảm thấy cũng không đến nỗi “phô” quá đâu. Bằng chứng là nhiều độc giả cũng không nhận ra được điều đó.

Đến phần phỏng vấn Giáng Uyên, mọi người hỏi han về gia đình về công việc ở Anh sắp tới. Có những bạn sắp du học thì hỏi thăm về kinh nghiệm du học xứ người. Có bạn còn hỏi cả chiêu học tiếng Anh để thi IELTS sao cho đạt hiệu quả nữa (cái này chắc phải mở cả một chuyên đề thì mới mong giải đáp được yêu cầu cuả các bạn). Một số bạn yêu cầu Uyên đưa hình gia đình cuả Uyên lên website cho mọi người xem. Nhiều bạn thì nhớ rất kỹ các chi tiết Uyên viết trên blog và trong tác phẩm cuả Uyên. Xem ra Uyên có sức hút và chừng! Trong phần này Uyên có đưa ra một câu đố về ngày sinh nhật của Uyên, mình có nhớ máng máng trên website của Uyên có ghi nhưng không nhớ chắc lắm nhưng cũng trả lời đại ai ngờ mình đáp đúng được Uyên ký tặng sách cho mình làm mình xúc động quá chừng. Có được quyển sách mà được chính tác giả ký tặng à nha. Phen này phải đem vô “khè” mấy đứa bạn mới được.

Cuộc gặp nào cũng phải đến lúc chia tay. Trong khi chờ nhận được thư pháp cuả quán tặng mọi người tranh nhau chụp hình với Uyên làm kỷ niệm. Công nhận hôm nay Uyên “đắt sô” ghê!!! Mình cũng bon chen chụp chung với Uyên một tấm để làm “bằng chứng trước tòa”...Phải nói cuộc gặp gỡ thật thú vị làm sao. Hẹn gặp lại vào năm 2009 nhé Uyên. Chúc Uyên lên đường may mắn.

Mai Anh

Sài Gòn, 27-5-2007

Thật ra cũng không "trực tiếp" lắm vì gặp tới 12h30 trưa là xong, và bây giờ là 7h50 tối. :)

Tuấn đang chở tôi đi ngoài đường thì có tin nhắn của Thùy Dương vào máy Tuấn (tôi để số điện thoại của Tuấn trong email để mọi người liên lạc trong trường hợp cấp thiết: "Anh ơi, em tới đúng giờ thì sợ không còn chỗ ngồi, còn tới sớm thì không biết ngồi đâu, phải làm sao hả anh?". Tôi giật mình: "Trời đất, em này làm như Uyên là... Đàm Vĩnh Hưng không bằng. Làm gì tới đúng giờ không còn chỗ ngồi dữ vậy?"

Tôi muốn không khí buổi gặp mặt ấm áp thân tình (và ơn trời, mọi người tham dự cũng thấy vậy) nên không thông báo rộng rãi lên báo chí, cũng không đưa địa chỉ quán cà phê lên trang web của mình mà chỉ email đến những ai ngỏ ý muốn tham gia, cùng một số bạn khác, để có thể kiểm soát được số lượng tham dự. Bởi vậy, số lượng đúng y như tôi dự trù: khoảng 40 người, hơi chật chút xíu trên tầng trên quán Tĩnh Lặng đường Phan Đình Phùng, nhưng hơi chật vậy mới vui. Sở dĩ biết rõ số lượng vì một bộ bài có 52 lá, phát hết cho mọi người xong còn 10 lá. (Ai không đi chắc sẽ thắc mắc sao lại có "bài bạc" ở đây. Bạn yên tâm, tôi không "gầy sòng" chơi tiến lên, cũng không tuyên truyền bói toán tại buổi giao lưu đâu. Vào một dịp khác tôi sẽ giải thích tại sao lại cần đến bộ bài)

Bữa nay thích nhất là được gặp những người trước đây chỉ biết qua trang web www.ngothigianguyen.com của tôi. Dù mới gặp nhưng thấy rất thân quen, chắc vì đồng cảm với nhau qua cuốn sách và những lời nhận xét trên trang web.

Có vẻ mọi người rất thích chương trình ký sách. Tôi có một tật hơi kỳ là chỉ ký sách tôi tặng thôi, còn sách ai mua rồi đưa tôi ký tôi ngại không ký. Nhưng dù sao cũng gần tới ngày đi nên tôi "hào phóng" hẳn, đồng ý ký tất cả những cuốn sách các bạn mang lại. (Chữ "hào phóng" trong tiếng Anh là generous, hồi tôi học đại học có một đứa bạn cùng lớp dịch nhầm chữ generous thành "phóng đãng", may mà nó không có mặt hồi sáng).

Thôi cũng hơi hơi dài rồi, bữa nào rảnh tôi sẽ kể tiếp. Hay có bạn nào đi hôm nay kể phụ tôi nhé! :)

Một số hình ảnh


Độc giả của tôi chắc đọc nhiều sách nên toàn cận thị


Anh Minh (góc trái) thú thật: "Từ khi mới sinh tới năm 30 tuổi đi đâu tôi cũng... đi với mẹ. Từ khi 30 tuổi tới 50 tuổi đi đâu cũng đi với vợ. Vợ không đi được thì phải có con đi theo nên bữa nay phải dẫn thêm thằng nhóc".
(Các bạn còn lại thắc mắc: không biết có "tiền sự" gì không mà mất niềm tin của vợ dữ vậy ta?)


Ký sách


Lần đầu tiên trong đời, tôi có tấm hình riêng với cả hai chiến hữu Tuấn và Hải (lúc mọi người đã về hết)

Còn nhiều hình nữa, có thời gian tôi sẽ đưa lên, các bạn hết sức kiên nhẫn dùm tôi nhé!

Ảnh: Anh Khánh và anh Khỏe. Cảm ơn hai anh đã nhiệt tình chụp giúp, trước khi chụp còn bảo tôi "Hình anh chụp không đẹp bằng sleepingfool chụp đâu nghen!"

Sài Gòn, 25-5-2007

Trong buổi gặp gỡ, nếu bạn mang theo cuốn "Ngón tay mình còn thơm mùi oải hương", tôi sẽ ký sách :) Bữa đó không có bán sách đâu nha bạn, chỉ là gặp nhau nói chuyện thôi nên nếu bạn quên mang tôi cũng không biết làm sao.

Tôi đã email địa chỉ cụ thể đến các bạn tham gia buổi gặp gỡ này. Nếu bạn nào đã confirm rồi nhưng chưa nhận được email đó chắc là do tôi sơ ý bỏ sót, bạn email lại báo cho tôi nhé. (Dạo này đầu óc tôi hơi "lú lẫn")

Tôi đã có danh sách các độc giả sẽ đến buổi gặp gỡ sáng chủ nhật (vượt quá mức "vài bạn đọc" nhiều lắm rồi bạn à! :) nếu thêm nữa thì không khí sẽ loãng mất nên tôi quyết định gút lại. Các bạn thông cảm, đừng giận nha!

Tết năm 2009 có thể tôi về VN chơi ít ngày, nếu được sẽ cố gắng gặp lại các bạn chưa có dịp gặp kỳ này.

Chương trình buổi gặp gỡ tôi cũng đã gửi email rồi. Nếu có góp ý gì thêm cho buổi chủ nhật này, bạn gọi điện hoặc nhắn tin cho Tuấn hoặc Hải nha (số điện thoại đã có ghi trong email)!

Hẹn gặp các bạn!


Ảnh: sleepingfool

------

Dưới đây là thông báo cũ

Ban đầu tôi dự định sẽ làm một buổi họp mặt "bề thế", nhưng vì thời gian ở Việt Nam còn ít quá, tôi lại bận tối mắt tối mũi để chuẩn bị cho chuyến "đi biệt từ khi chưa về" qua London nên đành phải thu hẹp quy mô lại. 9h sáng chủ nhật, 27-5-2007, hẹn gặp các bạn tại một quán cà phê xinh đẹp nào đó trong thành phố nha!

Như tôi đã nói ở trên, "quy mô" buổi gặp mặt này thu lại rất rất rất nhỏ, chỉ khoảng vài bạn đọc thôi, để buổi nói chuyện của mình thân mật, thoải mái hơn. Bởi vậy, nếu bạn rảnh rỗi lúc đó, muốn gặp gỡ tôi và gặp gỡ các độc giả cùng yêu thích cuốn sách của tôi, bạn gửi email cho tôi ở địa chỉ uyen@beautifun.com, để subject của email là "Gap go sang chu nhat" nhé!

Sau khi nhận được email, tôi sẽ gửi lại thông báo địa chỉ quán cụ thể!

Hẹn gặp các bạn. :)

Sài Gòn, 24-5-2007

Không biết nhờ đoàn làm phim giỏi hay nhờ nhân vật xuất sắc (?) mà chương trình "VN, vẻ đẹp tiềm ẩn" về Bình Thuận đáng lẽ phát 8 kịch bản mà bây giờ được thêm 3 kịch bản nữa. Tối thứ 6 & thứ 7 tuần này (19h50, phát lại vào 7h20 ngày hôm sau), bạn đón xem tôi trên VTV1 tiếp tục nhé. Chương trình mới, không giống mấy tuần trước đâu!

Click vào đây xem video clip của Uyên ở làng chài Thuận Quý